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2018年 12月 23日 (日)

ミルフィーユ

by おふくさん

IMG_8331.JPG
美味しいです、ミルフィーユ。

だけど・・・

食べるとバラバラに。

食べ方が難しいケーキです。

T R A C K B A C K
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C O M M E N T
ミルフィーユは大好きなケーキの一つです!

私が初めてミルフィーユなるケーキにお目にかかる・食べて美味しさに感動したのは、それ程、古いことではないと思います!

ハッキリと覚えているのは、コーヒー専門店の「ドトール」で売り出され・食べたのが最初だったと思います!

おふくさんの言う通り、上手に食べないと崩れてしまいチョット恥ずかしくなるかも知れませんね!
私は、今でも恥ずかしい思いをしております!!(笑)
熟ラガ文ちゃん    [2018/12/23(日) 11:56]       
熟ラガちゃんがミルフィーユを食べている姿を想像すると可愛くなります。
小さかった頃を思い出します。

外国人はどのようにミルフィーユを食べているのかしら?
ナイフとフォーク?

つい手で食べたくなる私です。
だから人前ではオーダー出来ません。
おふくさん    [2018/12/23(日) 17:24]       
以前、上手にミルフィーユを食べる方法を教えてもらいました。

それは、横に倒して、ナイフやフォークではがしながら食べる方法なんです。

確かにきれいに食べられますが、味気ないかも…と思ったのを思い出します。

多分、手でもって、クリームをはみ出したりこぼしたりしながら食べるのが一番おいしいかも。。ですね。
スヌーピー    [2018/12/25(火) 20:49]       
なるほど〜、先ず倒すのですね。
その発想はありませんでした。
スヌーピーさん、有難うございます。
今度、試してみますね。
人前で食べる時のために密かに勉強しておかなくっちゃね。

大体が上品に食べるというのは上品な美味しさしか伝わってこないような気がします。
自分スタイルで人目を気にせず食べるのが一番美味しいと思っています。
しかし、さすがに人前では見栄をはりますが。

最近はナイフ・フォークよりお箸です。
ドルガバは私のことかしら?
おふくさん    [2018/12/26(水) 06:52]       
ミルフィーユ以外にも、人前で食べにくいものたくさんあります。

だいたいパイ生地を使ったものは食べにくいです。食べた後の皿も、なんだかきたないし。

わたしは、目玉焼き、黄身がうーんと生に近いのが好みですが、黄身をつぶさずに食べるのが難しい。
さいしょに白身を食べて、黄身をそーっとパンにのせてかじるのがいいんですが、お行儀はよろしくないですよね。

目玉焼きを食べるとき、いつも、エリザベス女王はどうなさるのでしょう?なんてくだらないこと考えてます。

それと、麺類がとても苦手。
すすれないんです。でももし上手にすすれたとしても、これも、あんまり素敵には見えない気がしますし、どうしたらいいんでしょうか?

おふくさん、よく外国にいらしてるから、ごぞんじでしたら教えてください。
初孫は犬?    [2018/12/26(水) 14:33]       
確かに、目玉焼きはそうですね。

でも、私は初孫は犬?さんと真逆で両面をしっかり焼く派なので、黄身はほとんど固まっています。だから、お箸で充分綺麗に食べられます。
もしかしたら、エリザベス女王もそうかも?な〜んてね。

で、麺類もすすれませんか?
それは外国からの旅行者みたいですね。そうはいっても、そういう方もいますよね。
ただ、麺類はすすれたとしても、カッコいいとは思えません。
音をたてるのがいいとは言いますが、あんまり・・・

それにしても、外国人のパスタの食べ方は美しいです。
日本のようにスプーンを補助に使うわけではなく、フォークだけで見事に口に運んでいます。

こういうことは小さい時からの「慣れ」なんでしょうね〜
おふくさん    [2018/12/26(水) 16:26]       


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